三、实验和检测

      访谈结束后，接着是进行实验和检测。

       （一）水质电解实验    

      首先进行的是水质电解实验。在实验前，顾久传把央视科技频道CCTV10《科技之光》栏目有关介绍水质电解器、TDS笔的视频发给了阳静。阳静看了视频后对水质电解器和TDS笔有了初步的了解。

      水质电解器也叫固体沉淀促进仪，是经美国食品药品管理局（FDA）认定,并用来对水质进行基本判定的简易的水质检测方法。水电解后，水中的金属离子会生成氧化物、氢氧化物以及它们的水化物，从水中析出，并显示不同的颜色；而且水质电解器价格便宜，携带方便，所以在很多国家得到广泛的应用。水质电解器见下图：

      水经电解后，有经验的水质分析人员可以根据显色的絮状物来初步判断水中所含金属离子杂质的种类和含量，如下表（仅供参考）：

     实验：左边杯子中放的是自来水，右边杯子中放的是反渗透净水器制造的纯净水。

      对此实验，顾久传指出二点：

      （1）水质电解器的电极最好用铂或钛制，避免电极上的金属由于电解而溶入水中，造成误判。

      （2）并非所有的显色絮状物都是有毒有害的，如水中的钙镁铁等都会产生有色絮状物，只要不超标，就是允许的，对水中产生的有色絮状物不必过于恐慌。

      下图：央视摄制组进行水质电解实验，左边玻璃杯中放自来水，右边玻璃杯中放纯净水，通电后进行对比。

      没见过，新奇吧！这不是变魔术，这是科学！

      不同的水，电解的效果，见下图：

      （二）TDS或电导率检测  

        TDS笔是用来测量水的TDS（total dissolved solids，溶解性总固体 ）值的工具，测量单位为毫克/升（mg/L）, 它表明1升水中溶有多少毫克固体杂质。TDS笔实际上测出的是水的电导率，折算成TDS值。电导率越大，TDS值也越大，说明水中的杂质含量越多；反之，杂质含量越少。因此，这类测试笔分成TDS测试笔和电导率测试笔二种，由于刻度不一样，对同一个水样，得出的数据也不一样，测试时请注意分清和确认。

      顾久传指出，并非所有的溶于水中的固体杂质都是有毒有害的，但这些溶解性固体中很可能含有重金属等等有害杂质。所以测出水的电导率较高，说明水中所含可溶性杂质多，有毒有害杂质含量高的概率较高，虽然并不一定水质就不合格。反之，测出水的电导率较低，说明水中所含可溶性杂质少，有毒有害杂质含量低的概率较高，一般说来水比较软，但也未必水质就一定合格，因为还有其他指标如细菌等等。因此，不能仅依据TDS值就判断水质是否合格或该水是否能生饮。

      经过反渗透净水器的处理，出水（纯净水）的TDS值一般只有原水（自来水）的10%不到，水中90%以上的可溶性杂质包括绝大部分有毒有害杂质已被除去。下图是自来水（左图）和纯净水（反渗透净水器出水，右图）用TDS笔检测水的TDS值。

      TDS值和电导率值成正相关：

      TDS＝k*ρ25℃式中：

      TDS：溶解性总固体 ，单位为mg/L

      ρ25℃：25℃时水的电导率，单位为μs/cm

      k：系数

      因此，电导率或TDS值是水质的一个重要参数。