二、访谈部分

      央视关注饮水安全，指导消费者如何选购净水器。

      前几天，央视CCTV 1综合频道《生活圈》栏目主持人阳静等人走访了北京市多家大超市、家电连锁、专卖店中的净水器专柜，和净水器导购员、营业员进行了交流和沟通。详细了解了北京市场上的净水器品类、性能特点、作用、价格等。

      阳静看到，北京市场上所售卖的净水器：外观五花八门，小到龙头式净水器，大到中央净水机、中央软水机；品种多种多样，有活性炭、微滤、超滤、纳滤、反渗透，还有专用的软水机；价格千差万别，从一百多元、几百元、几千元，到一万多元。消费者去了后，眼花缭乱，他们如何选购净水器呢？听导购员、售货员的介绍吧，又各说各自的好，还说别家的不好，那么倒底什么净水工艺、什么样的净水器比较好呢？

      带着这些问题，阳静首先采访了顾久传。

      顾久传向阳静介绍说，净水工艺和净水器的品种确实比较多，除了主要用于洗脸洗澡洗衣物用的软水机外，市售的用于家庭饮用水净化的净水器主要有反渗透和超滤二大类。它们各有各自的特点和优缺点，不能简单地说谁好谁坏。

      相比之下，反渗透膜的孔更小，对水中有害污染物的去除更为彻底，所以出水水质更为安全，如水中的重金属、砷、氟、亚硝酸盐、氯消毒副产物、抗菌素、内分泌干扰素……等等溶解于水中的有害杂质，超滤是除不掉的，它只能除去水中的悬浮物、大分子的胶体和有机物、细菌等。而对于那些溶于水中的有毒有害物质，只有反渗透才有效。另外，原水硬度高，煮水后水壶底部会有一层水垢，超滤是除不掉水中硬度的，长期喝硬水容易得结石，肾结石、胆结石、尿道结石、膀胱结石，硬水地区往往是结石病高发区。

      但反渗透也有缺点，例如，反渗透净水器要用泵，要用电，不但消耗了能源，而且还带来了电气安全的隐患。反渗透净水器零部件多，接头接管多，加上工作压力高，发生故障特别是漏水的概率也会增多。此外，反渗透净水器相比超滤净水器，出水水量小，价格也比较高。那么反渗透净水器的缺点，正好是超滤净水器的优点。

      对二类净水器的选择，我国北方的水质一般比较差，硬度比较高，所以往往选择反渗透净水器；此外，有些地区的水中氟、砷、镉、重金属、有机物含量高甚至超标，也应选用反渗透净水器； 而南方特别是广东一带，原水水质比较好，水也很软，就可以选用超滤净水器。但是水的硬度、烧水水壶结不结垢，并不是唯一的选择依据。顾久传指出，他生活在江苏省无锡市，自来水水源来自太湖，水质硬度不高，水壶也不结垢，但太湖水中特别是夏季，有大量蓝藻，所释放的藻毒素会导致肝癌，而超滤是去不掉水中的藻毒素的，所以从1991年起，家中用的一直都是反渗透净水器。

      我们使用净水器，毕竟水质安全是第一位的，所以有越来越多的人选择用反渗透净水器。现在，反渗透净水器已经占到整个净水器市场的70%以上的份额，并还在不断增多。

      阳静谈到，她看到北京市场上有几大类反渗透净水器，有的带储水桶，有的没有储水桶，有的放在橱下，有的放在桌面上，都说自己的好。阳静问道，这几类反渗透净水器有什么区别？到底哪种好？

      顾久传向阳静介绍说，反渗透净水器确实有多种，各有各的特点。

      先说储水桶。早先的反渗透净水器都是有桶的。因为早年膜厂少，RO膜元件贵，所以采用50G的RO膜元件（最早是35G）。但是这么小的膜元件产水很慢，接一杯水要等很长时间。那么就增加一个储水桶，把纯净水先做在储水桶内，取水时打开龙头，出来的水是从储水桶内压出来的，水量就会比较大。由于储水桶中有橡胶囊，靠压缩空气把水压出来。但是，纯净水长期浸泡在橡胶囊中，橡胶囊中的杂质、异味（主要是某些有机物）就会溶解在水中，水的口感不好。怎么办？后面再加一支后置活性炭滤芯，用来除去纯水中的微量有机物和异味，改善口感。这就是小膜有桶反渗透净水器。

      但是加了储水桶和后置活性炭滤芯以后，又带来了二次污染的新问题。空气中的细菌会从龙头进入，逆流而上进入后置活性炭滤芯和储水桶，导致二次污染，出水菌落总数超标。随着膜产业的发展，厂家增多，产量增大，品种增多，价格下降，可以采用较大的RO膜直接出水，割除后置活性炭滤芯和储水桶，避免二次污染。这就是大膜无桶反渗透净水器。

      小膜有桶和大膜无桶各有优缺点。大膜无桶的优点是避免二次污染，出水细菌合格。但也有缺陷，一是宿水问题，刚流出的纯净水电导率高；二是膜大泵大，价格高，振动大，噪声大；三是经常取水，泵反复启动，寿命缩短，冲洗水量也多。

      上面讲的都是橱下式，一般家用放在厨房中橱柜内水槽下。

      再说放在桌面上的，叫免安装反渗透净水器，就是不需要接上、下水，所以不需要安装。其实这类免安装反渗透净水器，不光有台式即放在桌上的，也有立柜式即座在地上的。也有的是二用，既可不接上、下水，也可以接上、下水，看使用的环境条件。不接自来水，就提着原水箱去有水的地方取水。排浓水，有的排入专设的浓水箱，也有的排入原水箱底部，待水位降到一定的高度倒掉换新的自来水。这类免安装机大多数还有速热型加热，即出常温和加热二种水。少数是光出常温水，也有出常温、热、冰三种水。这类机的优点是不需上、下水，随处可用；缺点是经常换水比较麻烦。

      针对阳静提出的，反渗透纯净水是否没有矿物质营养的问题。顾久传指出，首先，水中所含矿物质是极其微量的，人主要是从吃的食物，如粮食、蔬菜、水果、鱼肉禽蛋……等中获取矿物质和微量元素。如果水中有那些营养，人还要吃食物干什么？光喝水就行了。此外，天然水中的矿物质是无机矿物质，人体的吸收率非常低；人能够吸收的主要是有机矿物质，存在于动物和植物体内。可以举个例子来证明，我国北方的自来水硬度很高，含钙很多，烧水壶底部有一层厚厚的水垢，但人体仍然缺钙，因为这个水中的无机钙无法吸收嘛！但欧美国家，人家习惯喝牛奶，而牛奶中含的是动物性的有机钙，所以他们体内不缺钙。

      针对阳静提出的，酸性水和碱性水的问题。顾久传指出，首先，符合标准的水都是好水，都可以喝。所谓碱性水好，只是商家的炒作，所谓世界卫生组织好水的六条标准纯属伪造。人的胃是强酸性的，只有酸性环境下才能消化食物。水是喝到胃里的，任何水喝到胃里都会变成酸性，过多的喝碱性水只会加重胃的负担，对人体健康不利。顾久传指出，我们吃水果、蔬菜，喝啤酒，蘸醋，水果、蔬菜、啤酒都是酸性的，醋是强酸性的。你听说过谁喝石灰水的吗？石灰水是碱性的。

      最后，顾久传谈到反渗透净水器的节水。反渗透净水器是一进二出，进的是自来水经过预处理后的水，出的是纯水和浓水。以前的国家标准是纯水必须不小于进水量的30%，新的国家标准已提高到35%，并分成60%、55%、50%、45%、35%五个档次。

      顾久传指出，反渗透净水器节水的根本出路和最好途径是浓水利用。因为即使是最高档次的60%，仍然会有40%的浓水要排放。但这个浓水与其他家电的废水是完全不同的，洗衣机所排放的废水是脏水，无法或很难回收再利用，而反渗透净水器的浓水则是自来水经过三道净化后的好水，把它作为废水白白排放实在太可惜了。顾久传举例说，如一个文盲，进了小学、初中、高中，高中毕业后一部分人考取了大学，多数人没进大学而直接参加了工作，你能说他们是“废人”吗？他们虽然没进大学，但文化程度和知识水平比文盲要高得多。同样，自来水经过了PP棉、颗粒炭、炭棒三道滤芯的过滤和吸附作用，去除了水中的泥沙、铁锈、悬浮物、胶体、有机物、余氯、色度、异味和部分重金属等等，降低了COD、TOC、SDI值，水质总体比自来水还好，可以用来淘米、洗菜、抹桌子或洗衣物等洗涤用水。

      访谈结束后，接着是进行实验和检测。